Élvezze a házi készítésű zabpehely sütiket, az egészséges és kényeztető falatokat, amelyek tökéletesek az édes vágyak kielégítésére. Az egyszerű és tápláló összetevőkből készült sütemények finomak és könnyen elkészíthetők.
Hozzávalók a zabpehely sütihez:
- 150 g zabpehely
- 100 g tönkölyliszt (vagy univerzális)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 100 g lágy vaj
- 100 g kókuszcukor (vagy barna cukor)
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 50 g étcsokoládé chips (elhagyható)
Lépésről lépésre a tökéletes zabpehely süti elkészítése:
- A süti tészta elkészítése: Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a tönkölylisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót. Tartalék.
- A töltelék elkészítése: Egy másik tálban a lágy vajat és a kókuszcukrot habosra keverjük. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliakivonatot, majd keverjük sima masszát.
- Összetevők kombinációja: Adjuk hozzá a száraz keveréket (zabpehely, liszt, sütőpor, fahéj és só) a nedves tésztához (vaj, cukor, tojás, vanília). Jól keverjük össze, amíg sűrű, ragadós süti tésztát nem kapunk. Ha szükséges, adjunk hozzá csokoládédarabkákat.
- A keksz formázása: Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk kanálnyi tésztát, enyhén egymástól. Egy kanál hátával enyhén lapítson le minden sütit.
- Süti süti: Süssük a zabpehelysütiket körülbelül 12-15 percig, vagy amíg a széle körül enyhén megpirul. Fogyasztás előtt hagyjuk teljesen kihűlni egy rácson.
Kényeztesse magát ezekkel a finom zabpehelysütikkel, amelyek a nap bármely szakában tökéletesek egy egészséges és finom falatozáshoz.