Recept Endívia tartiflette szalonnával

Endívia tartiflette szalonnával

Hozzávaló:

5 endívia
200 g szalonna
3 hagyma
1 Reblochon
Olívaolaj
Só és bors

Szalonnás endívia tartiflette készítése

Hámozzuk meg a hagymát és szeleteljük fel.
Az endíviát apró kockákra vágjuk.
Az olívaolajon megpirítjuk a hagymát, amikor már aranybarnák, hozzáadjuk az endíviát és pár percig nagy lángon főzzük.
Só és bors.
A bacont serpenyőben megpirítjuk.
Az endíviát egy edénybe öntjük, a bacon és a csíkokra vágott reblochon tetejére.
Tedd a sütőbe a grill alá 10 percre.
Egyen közvetlenül a sütőből.