Paprikás burgonya: A kulináris forradalom

Készüljön fel arra, hogy lenyűgözi ezt az egyszerű, de forradalmian új paprikás burgonya receptet. Ízletes és színes étel, amely feldobja ételeit, és elkápráztatja ízlelőbimbóit. Tudja meg, hogyan lehet az alapvető hozzávalókat lakomává varázsolni!

Paprikás burgonya: az ízek robbanása minden falatban

Hozzávalók:

• Burgonya : 1 kg, kockákra vágva
• Édes paprika : 2 evőkanál
• Olívaolaj : 3 evőkanál
• Fokhagyma : 3 gerezd, szeletelve
• Só és bors : ízlés szerint
• Friss petrezselyem : apróra vágva, díszítéshez

Elkészítés:

1. A burgonya elkészítése:

1. Előmelegítjük a sütőt 200°C-on.
2. Fehérít a burgonyát forrásban lévő sós vízbe tesszük 5 percre, majd leszűrjük.

2. Fűszerezés:

1. Keverék egy nagy tálban burgonya olívaolajjal, paprikával, fokhagymával, sóval, borssal, amíg minden jól be nem vonódik.

3. Főzés:

1. Terjedés a burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire.
2. Süt 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz, a főzés felénél megfordítva.

4. Szolgáltatás:

1. Díszít tálalás előtt friss petrezselyemmel.

Ez a paprikás burgonya tökéletes kiegészítője hús- vagy halételeinek, de finom vegetáriánus főétel is készülhet belőle. Készen áll arra, hogy hétköznapi étkezéseit a tiszta kényeztetés pillanataivá alakítsa. Élvezze az ételt! 🥔🌶️🍴