Könnyű fánk recept

Hozzávalók:

– 500 g liszt
– 40 g vaj
– 60 g cukor
– 4 tojás
– 50 ml tej
– 1 tasak élesztő
– Só

Készítmény

1. A lisztet egy salátástálba tesszük az élesztővel és összekeverjük.
2. Adjuk hozzá a cukrot, az olvasztott vajat, a tojást, 1 csipet sót és a tejet.
3. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 2 órát.
4. Forró olajban kisütjük a fánkokat.
5. Megszórjuk porcukorral.