Gluténmentes muffin Recept Csokis vagy lekváros muffin

Gluténmentes főzési recept Muffinnal

Hozzávalók 12 db muffinhoz

100 g vaj
100 g cukor
100 g gluténmentes liszt
3 tojás
100 g durvára kevert étcsokoládé vagy lekvár
50 g mandulapor

Gluténmentes muffin elkészítése

A vajat egy kicsit felolvasztjuk, és a tűzről levéve hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a tojást, a mandulaport, a csokoládét vagy a lekvárt.
Muffin formába tesszük, és kb. 18 percig sütjük 210°-on (Th. 7).