Gluténmentes főzési recept Muffinnal
Hozzávalók 12 db muffinhoz
100 g vaj
100 g cukor
100 g gluténmentes liszt
3 tojás
100 g durvára kevert étcsokoládé vagy lekvár
50 g mandulapor
Gluténmentes muffin elkészítése
A vajat egy kicsit felolvasztjuk, és a tűzről levéve hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a tojást, a mandulaport, a csokoládét vagy a lekvárt.
Muffin formába tesszük, és kb. 18 percig sütjük 210°-on (Th. 7).