Glutén- és tejmentes csokikrém receptje

Glutén- és tejmentes csokikrém vagy Nutella

– Elkészítés 15 perc
– Főzés 25 perc

150 g étcsokoládé
100 g darált mogyoró
50 cl szójatejszín (2 tégla)
250 g laktózmentes vaj
4 tasak vaníliás cukor
200 g cukor (+ vagy – ízlés szerint)
2 teáskanál mogyoróolaj

Glutén- és tejmentes csokikrém készítése

Olvasszuk fel a csokoládét és a vaj felét egy serpenyőben. Ha jól összekeverjük, hozzáadjuk a maradék vajat, a darált mogyorót, a vaníliás cukrot, a szójatejszínt, a cukrot és a mogyoróolajat. Folyamatos kevergetés mellett 10 percig főzzük, amíg egyenletes állagot nem kapunk. Tedd egy edénybe és hűtsd le.