Forradalmasítsa karácsonyát vajmentes citromos sütikkel

Készüljön fel arra, hogy lenyűgözi ezeket a hihetetlenül könnyű és ízletes, vaj nélküli citromos sütiket. Tökéletes recept az egészségesebb karácsonyhoz, de még mindig ugyanolyan finom!

Levegős és egészséges citromos sütik az ünnepekre

Hozzávalók:

• Liszt : 200g
• Cukor : 100g
• Olívaolaj : 60 ml
• Tojás : 1
• Citromlé : 3 evőkanál
• Citromhéj : 2 citrom
• Sütőpor : 1 teáskanál
• Só : egy csipetnyi

Elkészítés:

1. Száraz keverék : Egy tálba szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a csipet sót.
2. Nedves keverék : Egy másik tálban keverjük össze az olívaolajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojást, a citrom levét és a héját. Addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
3. Keverjük össze a keverékeket : Öntse a száraz keveréket a nedves keverékbe, és addig keverje, amíg pasztát nem kap.
4. Formázzuk a sütiket : A tésztából kis golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsiben kissé ellapítjuk.
5. Főzés : Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra és süsd meg a sütiket 10-12 percig, amíg enyhén megpirul.
6. Hűtés és befejezés : A sütiket rácson hagyjuk kihűlni. Megszórhatjuk őket porcukorral az ünnepi hatás érdekében.

Ezek a citromos kekszek tökéletesek karácsonyi teához vagy ínyenc ajándékba. Könnyed textúrájuk és citromos ízük minden ízlést elragad, még a legigényesebbeket is. Jó kóstolást és kellemes ünnepeket! 🍋🎄🍪