Flan recept: Füstölt lazac és tonhal

Füstölt lazac és tonhallap

Hozzávalók:

1 póréhagyma
Olívaolaj
150 g füstölt lazac
1 doboz tonhal
2 tojás
10 g kukoricakeményítő
2OO g tej
50 g reszelt parmezán
metélőhagyma
Sózzuk és borsozzuk

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180°-ra
Egy serpenyőben olívaolajon pirítsd meg a felszeletelt póréhagymát (5 perc).
A lazacot apró darabokra vágjuk, és a tonhalkonzervet lecsepegtetjük.
Tedd őket a serpenyőbe a póréhagymával.
Főzzük néhány percig.
Egy tálban keverjük össze a tojást, a kukoricakeményítőt, a tejet, a metélőhagymát és a parmezánt.
A két készítményt összekeverjük.
Töltsük meg a kis formákat.
15 percig főzzük.