Ezek a vaníliás fenyőtoboz formájú omlós kekszek nem csak a szemnek, de az ízlelőbimbónak is csemege. Ünnepekre vagy ínyenc ajándéknak tökéletesek, mindenkit meglepnek és elkápráztatnak, aki megkóstolja.
Vaníliás fenyőtoboz omlós tészta: látvány és ízélmény
Hozzávalók:
- Vaj : 200g, lágyított
- Porcukor : 100g
- Vanília kivonat : 2 teáskanál
- Liszt : 300g
- Mandula por : 100g
- Tojás : 1, barnára
- Szeletelt mandula : dekorációnak
Elkészítés:
1. A tészta elkészítése:
- Krém vaj és porcukor egy nagy tálban.
- Hozzáadás vanília kivonatot és jól összekeverjük.
- Beépítés fokozatosan a lisztet és mandula pors hogy homogén tésztát kapjunk.
2. Az omlós tészta formázása:
- Osztani a tésztát kis adagokban és golyókat formázunk belőle.
- Tekercs minden golyót kúp alakúra formálva, hogy utánozza a fenyőtobozt.
- Sajtó finoman reszelt mandulát minden kúpra, hogy szimulálja a pikkelyeket.
3. Főzés:
- Előmelegítjük sütőben 180°C-on.
- Rendezzen az omlós tésztákat sütőpapírral bélelt tepsiben.
- Kefe felvert tojásból az aranyhatásért.
- Süt 10-15 percig, amíg enyhén megpirul.
4. Szolgáltatás:
- Hagyjuk kihűlni az omlós tészta elfogyasztása előtt.
Ezek a vaníliás fenyőtoboz omlós kekszek tökéletes kiegészítők egy karácsonyi teához vagy eredeti édes csemegeként. Egyedülálló megjelenésük és finom ízük szenzációt fog okozni minden vendégének. Boldog gourmet pillanatokat! 🌲🍪✨