Fedezze fel élete legjobb epres tiramisuját!

A hagyományos tiramisu találkozik a nyárral az epres tiramisu ínycsiklandó változatában! Tökéletes nyári estékre, vagy bármikor, amikor egy friss, finom desszertre van szüksége. Elkészítése hihetetlenül egyszerű, de mégis nagy benyomást kelt!

Hozzávalók eper tiramisuhoz

• 200 g kanál keksz
• 500 g friss eper
• 250 g mascarpone
• 3 tojás
• 100 g cukor
• 1 citrom (héja)

Eper Tiramisu készítése

1. Az eper elkészítése: Az epret megmossuk, meghámozzuk és félbevágjuk. Foglaljon néhányat dekorációra.
2. A mascarponés krém elkészítése: Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától. A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, amíg fehér nem lesz. Hozzáadjuk a mascarponét és a citromhéjat, majd tovább verjük, amíg sima krémet nem kapunk.
3. A tiramisu összeállítása: A kekszet egy kanál segítségével gyorsan mártsuk az eperlébe. Tegyünk egy réteg kekszet egy edény aljára. Adjunk hozzá egy réteg mascarponés krémet, majd egy réteg epret. Ismételje meg a műveletet, amíg az összetevők el nem fogynak, és egy réteg krémmel fejezzük be.
4. Hűtsük le és tálaljuk: Hűtőbe tesszük tiramisu eperrel tálalás előtt legalább 2 órával. Tálaláskor a félretett eperrel díszítjük.

Ez az epres tiramisu recept a tökéletes nyári desszert. Könnyű, frissítő és finom krémes. Ráadásul minden alkalommal nagy siker! Próbáld ki, nem fogsz csalódni.