Egyszerű vegán és gluténmentes narancsvirágos karácsonyi süti recept

December eleje van, és azon a napon, amikor ezt a receptet írom, a hó nagyon finom fehér kabáttal borítja be a házunk környékét. Emellett az az ötletem támadt, hogy felajánlok neked egy sütireceptet, hogy elhozza a karácsonyi hangulatot. Ezek eléréséhez szüksége lesz Karácsonyi sütik narancsvirággal, karácsonyi tárgyak formájú süti kiszúrókkal.

Az összetevők:

– 200 gramm gluténmentes liszt (rizsliszt, quinoa liszt)
– 100 gramm mandulapor
– 100 gramm cukor
– Fél teáskanál sütőpor
– 125 gramm margarin
– Négy evőkanál növényi tej
– Fél evőkanál narancsvirág
– 40 gramm kandírozott gyümölcs (narancs vagy dinnye)

Elkészítés (20 perc)

1 – Egy robotgép tálba tesszük a lisztet, a sütőport, a mandulaport és a cukrot
2 – Keverje hozzá a robotgépet
3 – A kandírozott gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, a robotgépbe tesszük és újra összekeverjük
4 – Adja hozzá a margarint a tálhoz, és futtassa a robotot
5 – Ha homokos a tészta, adjuk hozzá a növényi tejet és a narancsvirágot, és hagyjuk, hogy a robot működjön.
6 Ha nem ragadós golyót kapunk (ha nem, adjunk hozzá lisztet), tegyük hűtőbe 20 percre.
7 – A tésztát lisztezett munkalapra terítjük, és pogácsaszaggatóval formákat formázunk (három-négy milliméter vastag)
8 – Kenjük meg a kekszet növényi tejjel, hogy megbarnuljanak
9 – 10 percig sütjük 180 fokon.