Egyszerű recept: mustáros burgonya

6 főre:

Hozzávalók:

– 6 nagy burgonya.
– Mustár.
– Folyékony tejszín vagy szójakrém.
– Petrezselyem vagy metélőhagyma.

Készítmény

1. Főzzük meg a burgonyát vízben (a burgonyának keménynek kell lennie).

2.Vágja félbe, és távolítsa el a húsát.

3.Egy edénybe tesszük a burgonya húsát, jól pépesítjük, ízlés szerint 1 vagy több, egy evőkanál mustárt, a folyékony vagy szójatejszínt és a petrezselymet vagy metélőhagymát.

4.Tedd ezt a tölteléket a burgonyába, és szórd meg reszelt burgonyával.

5. Tedd be a sütőbe 10 percre a grillre, amíg megpirul.

Élvezze az ételt.