Egyszerű omlós tészta recept

Hozzávalók:

– 250 g liszt
– 60 g cukor
– 1 tojás
– 125 g vaj

Készítmény

1. A cukrot a tojással habosra keverjük.
2. Adja hozzá a lisztet ehhez a keverékhez, és ujjaival keverje össze, hogy homokos keveréket kapjon.
3. Adjunk hozzá kis darab vajat.
4. A masszából golyót formálunk, és 2 órát hűtőben pihentetjük.
5. Vigyázz, nagyon omlós tészta.