Egyszerű olíva torta recept

Hozzávalók:

– 1 omlós tészta
– ¼ l paradicsom coulis
– 2 tojás
– 50 g crème fraîche
– Só és bors
– 50 g főtt sonka
– 150 g olajbogyó

Készítmény

1. A tortalapot 10 percig sütjük forró sütőben.
2. Keverjük össze a paradicsomkulit, a tojást és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk.
3. Adjuk hozzá a felkockázott sonkát.
4. Öntsük a keveréket a tortalapra, és díszítsük olajbogyóval.
5. Forró sütőben 30 percig sütjük.