Egyszerű mandulás krokett recept

Hozzávalók:

– 250 g liszt
– 250 g mandulapor
– 250 g cukor
– 50 g mandula
– 3 tojás
– 1 tojássárgája
– 2 evőkanál narancsvirág

Készítmény

1. Keverjük össze a lisztet és a porcukrot.
2. Adjuk hozzá a mandulaport, a tojást, a darált mandulát és a narancsvirágvizet.
3. Jól keverjük össze, hogy a készítmény homogén legyen.
4. Kis hosszúkás cipókat készítünk, és a tojássárgájával megpirítjuk.
5. Helyezze őket egy kivajazott tepsire, úgy, hogy közben sütés közben megnő a méretük.
6. 40 percig főzzük 180°-on.
7. Ha megsült a tészta, vágjuk kb. egy cm-es szeletekre.