Egyszerű konyak fagylalt recept

Hozzávalók:

– 200 g cukor
– 200 g vaj
– 100 g kakaó
– 2 tojás
– 1 pohár konyak
– Néhány kanál kekszet

Készítmény

1. Tegye a cukrot és a vajat egy salátástálba, és jól keverje össze.
2. Hozzáadjuk a 2 tojássárgáját és a csokoládét.
3. A tojásfehérjét felverjük, és a keverékhez adjuk.
4. Hozzáadjuk a konyakot, és az egészet jól összekeverjük.
5. Egy kanállal törjünk össze néhány kekszet, és adjuk hozzá.
6. Alufóliába tesszük és feltekerjük.
7. Hűvös helyre tesszük.