Egyszerű gluténmentes zsemletorta recept

Hozzávalók:

– 70 g kukoricakeményítő
– 125 g cukor
– 5 tojás

Készítmény

1. Válaszd el a fehérjét a tojássárgájától, és a fehérjét verd kemény habbá.
2. Egy salátástálban keverjük össze a sárgáját a cukorral, hogy sima keveréket kapjunk.
3. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és a tojásfehérjét.
4. Vegyünk elő egy tepsit, fedjük le sütőpapírral, majd öntsük rá a készítményt, jól oszlassuk el.
5. Süssük 10 percig termosztát 6.
6. Nedvesítsen meg egy kendőt, borítsa rá a kekszet és tekerje fel.
7. Hagyja állni néhány percig, és tekerje ki.
8. Díszítsd a tortát gesztenyekrémmel, cukrászkrémmel, nutellával, lekvárral………………