Hozzávalók:
– 1 fazék gesztenyekrém
– 100 g cukor
– 125 g porított mandula
– 4 tojásfehérje
– Porcukor
– Vaj
– Só
Készítmény
1. Egy salátástálban keverjük össze a gesztenyekrémet, a porcukrot, a mandulaport és 1 tojásfehérjét.
2. A 3 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
3. Adjuk hozzá a gesztenyekrém-készítményhez.
4. Egy tepsire sütőpapírt helyezünk.
5. Kis halmokat formázva kis macaroon-szerű palacsintákat formázunk.
6. 12 percig sütjük 180°-on.
7. Amikor kijöttek a sütőből, szórjuk meg őket porcukorral.
