Hozzávalók:
– 1 omlós tészta
– 200 g fenyőmag
– 100 g porcukor
– 3 tojássárgája (a tojásfehérjét tartsa meg, hogy kókuszos sziklákat készítsen)
– 1 pohár konyaklikőr vagy narancslé
Készítmény
1. A tortalapot 10 percig főzzük.
2. Amíg egy kicsit megfő, keverjük össze a fenyőmagot, a cukrot, a tojássárgákat és a konyakot vagy a narancslevet.
3. A masszát öntsük a tésztára, és süssük 30 percig a sütőben, 200-as termosztáttal.
