Elérni a kókuszos és fehér csokis szarvasgomba, mindössze három összetevőre van szüksége: fehér csokoládé, a folyékony krém és a kókuszreszelék.
Ez a recept gyors és nagyon egyszerű elérni. Megteheti vonja be gyermekeit a készítésbe kis tésztagolyókat.
Kókuszos és fehér csokoládé szarvasgomba
Hozzávalók
25-30 szarvasgombához :
- 400 g fehér csokoládé
- 20 cl folyékony tejszín
- 200 g kókuszreszelék (100g + 100g)
A teljesítés időtartama
- Főzési idő: kb 5 perc
- Elkészítés: kb 30 perc
- Várakozási idő: kb 2 óra
Nehézségi szint
- Nagyon könnyű
- Gyerekek vehetnek részt
A recept lépésről lépésre
1. lépés: A kókuszos és fehér csokoládé tészta elkészítése
A fehér csokoládét törjük darabokra.
Egy serpenyőben, a folyékony tejszínt felmelegítjük amíg fel nem forr.
Adjunk hozzá 400 g fehér csokoládé darabokat és 100 g kókuszreszeléket.
Keverék jól, amíg a keverék sima nem lesz.
Hagyjuk kihűlni és tartalék a hűtőben annak érdekében, hogy a állaga elég szilárd ahhoz, hogy kezelni tudja (kb. 2 óra).
2. lépés: A kókuszos és fehér csokis szarvasgomba elkészítése
Rendezd el őket 100 g maradék kókuszreszelék mély tányérban.
Egy kanál segítségével vegyen egy kicsit kis adag kókuszos és fehércsokis tészta.
Forgassa őket a tenyerében, hogy jól lekerekített formát adjon nekik.
A villa hegyét használva, az így kapott golyókat kókuszreszelékben megforgatjuk.
kész! Nincs más dolgod, mint megkóstolni…
tipp: A még finomabb szarvasgombákért
A tésztagolyókat megmárthatjuk előzőleg megolvasztott fehér csokoládéba, mielőtt kókuszreszelékbe forgatnánk. Ehhez használjon egyszerre két villát.