Cukkinis palacsinta: az új egyszerű és finom recepted!

Készítsen finom cukkinis palacsintákat ezzel a szuper egyszerű recepttel! Tökéletes egy könnyű ételhez vagy egy ízletes aperitifhez, igazi sláger lesz vendégei körében.

Hozzávalók a cukkini galettehoz

• 2 közepes cukkini
• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/2 csésze liszt
• 1/2 csésze reszelt parmezán
• Só és bors

Cukkinis sütemények készítése

1. A cukkinit elkészítjük: Lereszeljük őket cukkini, szűrőedénybe tesszük és megszórjuk sóval. Hagyja lecsepegni körülbelül 15 percig, majd nyomja össze, hogy eltávolítsa a felesleges vizet.
2. Készítse elő a keveréket: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a cukkinit, a hagymát, a fokhagymát, a lisztet és a reszelt parmezánt. Sózzuk, borsozzuk.
3. Pogácsákat formázunk: Vegyünk egy kis keveréket és formázzuk a palacsinta. Ismételje meg a műveletet, amíg a keverék el nem fogy.
4. Főzzük meg a palacsintákat: Egy serpenyőben közepes lángon kevés olajat hevítünk. Süssük a pogácsákat mindkét oldalukon 3-4 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Élvezze ezt a finom cukkinis palacsintát, tökéletes előételnek, előételnek vagy köretnek. Bizonyítékok arra, hogy az egészséges táplálkozás rímelhet az ízélményre! Élvezze az ételt!