Cukkinis flan tonhalral: egyszerű és ízletes recept

Kényeztesse magát ezzel a tonhalas cukkinivel, egy egészséges, egyszerű és ízletes recepttel. Könnyű és teljes étel, ideális a nyári estékre. Ez a recept elérhető, így könnyedén megoszthatja, és inspirálhatja szeretteit.

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok: 4 fő

Hozzávalók:

• 4 cukkini
• 1 doboz tonhal (140 g lecsepegve)
• 4 tojás
• 20 cl crème fraîche
• 100 g reszelt sajt
• Só, bors

Elkészítés:

1. A cukkini elkészítése

A cukkinit megmossuk, vékony szeletekre vágjuk anélkül, hogy meghámoznánk. Egy serpenyőben kevés olajon süssük őket nagyon puhára.

2. Adjuk hozzá a tonhalat

A tonhalat lecsepegtetjük és összemorzsoljuk. Adjuk hozzá a cukkinihez és jól keverjük össze.

3. A flakonkészítő előkészítése

Egy salátástálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a crème fraîche-t és a reszelt sajtot. Só és bors ízlés szerint. Jól keverjük össze.

4. A nyersdarab összeszerelése

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (termosztát 6). Egy tortaformába helyezzük a cukkini és tonhal keverékét. Ezután öntsük a flan keveréket.

5. Főzés

Körülbelül 30 percig sütjük, amíg a lap aranybarna nem lesz és kemény tapintású.

6. Formázás és szervizelés

Kicsit hagyjuk hűlni, mielőtt kibontjuk. Forrón vagy melegen tálaljuk.

Íme, a tonhalas cukkinis fánk készen áll a fogyasztásra!

Élvezze ezt az ízletes tonhalas cukkinis fánkot, amely tökéletes egy egészséges és ízletes étkezéshez!