Citromos pácolt csirke nyárs recept az Airfryerrel

Ízletes és könnyen elkészíthető csirkenyársakat szeretne? Ezek a joghurtban és cukrozott citromban pácolt nyársak tökéletesek egy gyors és finom ételhez. Egyszerű főzéssel az Airfryerben vagy a grillen 15 perc alatt elkészülnek, és tökéletesen passzolnak a paszternákpüréhez vagy egy ropogós salátához.

Hozzávalók:

• 400g csirke darabokra vágjuk
• 1 natúr joghurt
• 2 evőkanál Méz
• 1 evőkanál curry
• 1 evőkanál gyömbér lereszelve
• 1 cukrozott citrom, szeletelve
• Néhány ága citromos kakukkfű
• Só, bors
• Fából vagy fémből készült nyárs

Elkészítés (15 perc):

1. Egy tálban, keverjük össze a joghurtot, a mézet, a curryt, a reszelt gyömbért, a kandírozott citromot és a citromos kakukkfüvet. Só és bors ízlés szerint.
2. Adjuk hozzá a csirkedarabokat a keverékhez, és hagyjuk pácolódni legalább 10 percig (vagy tovább, ha van időnk intenzívebb ízekre).
3. Állítsd össze a nyársakat úgy, hogy a csirkedarabokat nyársra fűzzük.
4. Airfryer főzés : melegítse elő a készüléket 180°C-ra, és süsse meg a nyársakat 12-15 percig, a főzés felénél megforgatva.
   Barbecue főzés : Grillezze a nyársakat körülbelül 10 percig, rendszeresen megforgatva az egyenletes főzés érdekében.

Videó :

Tippek és variációk:

• Zöldségeket, például cukkini- vagy borsdarabokat adhatunk a nyárshoz a színesebb és teljesebb változat érdekében.
• Cserélje ki a csirkét halkockákra, hogy könnyebb, de ugyanolyan ízletes legyen.
• A citromos kakukkfű finom frissességet kölcsönöz ennek a receptnek, de ízlése szerint helyettesítheti oregánóval vagy rozmaringgal

Tökéletes kísérő:

A megnyugtató hatás érdekében ezeket a nyársakat a paszternákpüré krémes, ami csodálatosan passzol a csirke curry ízeihez. Ha egy könnyebb köretet szeretne, válasszon zöld zöldségekből készült salátát.

Miért fog tetszeni ez a nyárs recept:

Az ebből készült pác joghurt a csirkét hihetetlenül puhává varázsolja, miközben finom ízeket áraszt curry és at kandírozott citrom. Ez a nyársrecept ideális egy gyors és könnyű ételhez, akár az Airfryert használja, akár a sütőben való főzést választja. barbecue a napsütéses napjaitokon.