Almás süti: ropogós és ízletes recept

Fedezze fel almás sütemény receptjét, amely egy finom és eredeti desszert. Ezeknek a süteményeknek az a sajátossága, hogy egyszerre ropogósak és puhák, köszönhetően a friss almadaraboknak.

Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok: 12 süti

Hozzávalók:

• 1 alma
• 200 g liszt
• 1 tojás
• 80 g puha vaj
• 100 g cukor
• 1 tasak sütőpor
• 1 teáskanál fahéj
• 1 csipet só

Elkészítés:

1. Melegítse elő a sütőt

Kezdje a sütő előmelegítésével 180 °C-ra (6-os termosztát).

2. A süti tészta elkészítése

Egy salátástálban keverjük össze a puha vajat a cukorral. Adjuk hozzá a tojást és folytassuk a keverést. Adjuk hozzá a lisztet, az élesztőt, a fahéjat és a sót. Addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.

3. Adjuk hozzá az almát

Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, majd apró kockákra vágjuk. Óvatosan keverjük bele őket a tésztába.

4. Sütik formázása

Sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk diónyi tésztagolyókat. Helyezze el őket jól, mert főzés közben szétterülnek.

5. Főzés

15 percig sütjük. A keksznek aranybarnának kell lennie, de még puha, amikor kivesszük a sütőből. Rácson hagyjuk kihűlni.

És itt van, az almás süti készen áll a fogyasztásra! Légmentesen záródó dobozban néhány napig elállnak.