A „Majdnem tökéletes” grillezett csirkeszárny receptje – sürgősen ki kell próbálni

Ropogós, lédús és ízletes csirkeszárnyat szeretne? A MI receptet A „közel tökéletes” grillezett csirkeszárny a válasz. Az ízek robbanását ígéri a szájban. Grillsütőin, készüljetek, grillezzetek!

Grillezett csirkeszárnyak: A tökéletes recept, amelyet nem szabad kihagyni

Hozzávalók:

• Csirkeszárnyak : 1 kg, jól tisztítva
• Szója szósz : 2 evőkanál
• Méz : 2 evőkanál
• Olívaolaj : 3 evőkanál
• Fokhagyma : 4 hüvely, apróra vágva
• Citromlé : 1 facsart citrom
• Paprika : 1 teáskanál
• Cayenne bors : 1/2 teáskanál (ízlés szerint módosítani)
• Só és bors : ízlés szerint

Elkészítés:

1. Pác : Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, az olívaolajat, a fokhagymát, citromlé, paprika és cayenne bors. Só és bors ízlés szerint.
2. Pácold be a szárnyakat : A csirkeszárnyakat mártsuk a pácba, ügyelve arra, hogy jól bevonják. Hagyja pácolódni a hűtőszekrényben legalább 2 órán át, ideális esetben egy éjszakán át.
3. A grill elkészítése : Melegítse elő barbecue közepesen magas lángon. Ha szénsütőt használ, győződjön meg arról, hogy a parazsatok izzanak, és egy könnyű hamuréteg borítja.
4. Grill : Helyezze a csirkeszárnyakat a grillre, és 20-25 percig sütje, időnként megforgatva, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
5. Szolgál : Vegye le a szárnyakat a grillről, és forrón tálalja. Tökéletesek különféle szószok mellé, vagy egyszerűen csak „majdnem tökéletes” ízükért.

Szakács tipp : A tökéletes csirkeszárny kulcsa a pác. Minél tovább pácolod, annál több íz kerül a csirkébe.

Készüljön fel arra, hogy lenyűgözze vendégeit ezekkel a „közel tökéletes” grillezett csirkeszárnyakkal. Élvezze az ételt!